18|03|2020
Formation Certification environnementale BIO
Dates de la formation : 18 mars après-midi et 20 mars toute la journée
Lieu : Artigues-près-Bordeaux
Public concerné : Viticulteurs en cave particulière
Objectifs
- Une préparation à la certification BIO sur le plan technique, économique et commercial
Contenu
- Bases règlementaires
- Complémentarité certifications BIO et HVE
- Les enjeux techniques et les incontournables
- Coût de revient en BIO et référentiel économique des exploitations en viticulture BIO en Aquitaine
- Le marché des vins BIO et ses tendances : France, export, tous circuits de distribution
- Votre positionnement stratégique
Intervenants
Conseiller environnemental Cerfrance Gironde
Intervenants extérieurs : auditeur AB organisme de certification, spécialiste marché BIO, viticulteur BIO
Prise en charge possible par votre fonds de formation
